高林堂からのお知らせ

  • 今回ご紹介するのは、元和食料理人が開発した一品「葛流し」。「かつお」と「昆布」から出た「出汁」を使用し「白ごま」を合わせ「葛」で流し固めた一品は小豆との相性もよく、今まで味わったことのな...
  • 皆さんご存じでしたか?「なつおとめ」と言う品種の「いちご」を・・・。日光市湯西川の携帯の電波が途切れる山奥の一角に「なつおとめ」を栽培するビニールハウスがありました。標高800m、大自然に囲ま...
  • 2014/07/21(月) 土用餅販売開始
    今年の土用の丑の日 7月29日「土用の丑の日」といえば、「うなぎの蒲焼」と言う方がほとんどだと思いますが、土用の行事食は、「うなぎの蒲焼」だけではないんです。「土用餅」という、「あんころ餅」...
  • 髙林堂では、こだわりのお中元ギフトを多数ご用意しています。当店の人気商品「かりまんラスク」夏限定「ミニトマトゼリー」お子様からお年寄りの方まで、大好評「生サブレ栃木日和」など、ほかにも沢...
  • 夏のかりまん「甘夏かりまん」が6月23日より販売開始となります。「カリカリ」っとしたかりまん生地の中から、酸味の効かせ、さっぱりとした「甘夏みかん餡」は、林堂でしか味わえないおいしさ。是非、...
  • 2014/05/31(土) 店休のお知らせ
    誠に勝手ながら社員研修、工場整備、点検のため、6月17日、18日は、東武宇都宮店を除く全店をお休みさせていただきます。また、東武宇都宮店でのかりまんの販売並びに7の日「揚げたてかりまん」の販売...
  • 日差しの強さを日々感じる中、今年も夏にふさわしいさっぱりぷるるんな商品が登場しました。【水まんじゅう】透明感のある見た目にも涼しげな冷たくて弾力のある葛の中はさっぱりとした3種の餡でご用意...

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