2025/04/13
研究所・厨 新商品登場！
和菓子研究所の open kitchen 厨に新商品が登場しました！ 焼き団子 のり醤油 醤油の香ばしさと海苔の香りが美味しい磯辺だんご 高林堂カフェ・テイクアウトメニューは下記のリンクより […]
お知らせ
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2025/03/18
復刻 チーズ餡ベリー
【チーズ餡ベリー】 本日より販売いたします 宝石のような華やかな寒天に、甘酸っぱいベリーのジュレと甘さひかえめの水羊羹を重ねた、 滑らかな口当たりの風味豊かなクリームチーズムースとの調和を奏でる逸品です。
2025/03/01
抹茶苺大福 本日販売開始いたします。
抹茶いちご大福 自家製抹茶あんとクリームの入ったやわらかい大福。そこに大粒の苺を一粒 濃厚な餡といちごの甘酸っぱさが絶妙な味わい 本日より全店販売開始いたします！🍵
2025/02/23
高林堂和菓子教室
高林堂和菓子教室 和菓子研究所 2階の教室で和菓子教室を再スタートいたします。親子上生菓子教室◯小1〜中3の親子 / 1組2名様以上春の上生菓子2品を制作◯練り切り「桜」 ◯きんとん「春うらら」制作したお菓 […]
2025/02/22
燻×羹に関するお知らせ
燻×羹をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 ただいま全国より多くの問い合わせをいただいております為、恐れ入りますが当面の間、オンラインショップのみの販売とさせていただき、 店頭での販売はお休みいたします。 ※取扱 […]
2025/02/16
新パッケージ さくらかりまん🌸
【さくらのかりまん】 新パッケージのさくらかりまん🌸 桜舞う春のかりまんは桜餡 。 白餡と桜の葉をあわせた淡い桜色 桜の香りやほのかな塩気の春の味です。
2025/02/11
かりまんシリーズ新商品【かりまんクッキー】
かりまんシリーズに新商品のかりまんクッキーが登場しました！ 【かりまんクッキー】 かりまん蜜たっぷりの生地にあんこを混ぜこみ、しっとり食感のクッキーに仕上げました。 かりまんの風味をしっかり感じられるコロッとかわい […]
2025/02/09
本店 定休日に関するお知らせ
【本店 定休日に関するお知らせ】日頃より高林堂をご愛顧いただき、誠にありがとうございます 1月に引き続き、2月16日から3月15日までの間、本店は毎週水曜日を定休日とさせていただきます。みなさまにはご不便をおかけし、申し […]
2025/01/24
和菓子研究所 GARAGEのご紹介
1月24日にオープンいたしました「高林堂和菓子研究所」のGARAGEスペースをご紹介いたします 〈GARAGE〉 和菓子研究所の建物は元ダンロップの建物でした。 そのダンロップのタイヤ倉庫をそのまま活かしたスペースです。 […]
2025/01/24
高林堂 和菓子研究所
【高林堂和菓子研究所】グランドオープンいたしました。 本日、1月24日10:00より新店舗の「高林堂和菓子研究所」がグランドオープンいたしました。 高林堂和菓子研究所は、和菓子が未来の日常にあり続けるために、長年培った技 […]